Pile dan pre usoliti i preliti uljem.
Sutra dan pile staviti na ražnju i peći ga na žaru.
U toku pečenja pile prelivati dva do tri puta uljem.
U toku pečenja nekoliko puta ga ubadati nožem da iz pileta izađe suvišna voda.
Na samom kraju ga posolite i peći još pet minuta.
Napomena:
Na kraju kada posolite pile nemojte ga peći duže od pet minuta,
da vam so nebi zagorela i bila gorka, dosta je pet minuta da se so rastopi.
KLIKNI OVDE DA VIDIŠ VIDEO RECEPT.
BOJANOVI GURMANLUCI 